Piekę udka

Moja mama jest niekwestionowaną królową "nóżek", mam tu na myśli nogi kurczaka (choć własne też ma fantastyczne;)). Zachwycają się nimi wszyscy z jednym wyjątkiem, a jest nim mój mąż, niestety nigdy nie przepadał za smakiem pieczonego kurczaka. Jakie było moje zdziwienie, kiedy oznajmił mi bym przygotowała kurczaka a'la mama. Dopytywałam kilka razy, czy aby na pewno dobrze się zrozumieliśmy;) W końcu dałam się przekonać i zrobiłam szybkie udka. Wolę udka, bo jest na nich więcej mięsa. Nie sądziłam, że za pierwszym razem uda mi się doścignąć ideał, a jednak:):)Danie wyjątkowo łatwe, kilka ruchów, godzinę w piekarniku i obiad gotowy.

 Składniki:

• 4 udka kurczaka;
• sól, pieprz,czerwona papryka ostra i słodka;
• kilka kropel oleju rzepakowego.

Przygotowanie:
Wklepałam w udka przyprawy i skropiłam olejem, włożyłam do lodówki na kilka godzin, po czym do piekarnika nagrzanego na 220 stopni na około godzinę.
Gotowe!!

 Smacznego!!