sobota, 11 kwietnia 2015

Alternatywne śniadanie

Codziennie szukam inspiracji i nowych przepisów na zdrowe słodycze. Idealnie gdyby nie zawierały mleka, cukru i mąki.
Tym razem składniki i wykonanie było banalnie proste, ciasto robi wrażenie, a przy tym dobrze smakuje. Spełnia też jedną z najważniejszych funkcji, czyli można je podać dziecku na śniadanie.

ciasto z surowej kaszy jaglanej i jabłek

Ciasto nie wymaga dużego zaangażowania, a jego bazą są tylko dwa składniki: surowa kasza jaglana i jabłka. Czego chcieć więcej?

Składniki:
- 300g. surowej kaszy jaglanej,
- 1kg dobrych, słodkich, soczystych jabłek,
- łyżeczka cynamonu/ łyżeczka cukru waniliowego/ 2 łyżki miodu lub cukru/ garść rodzynek (opcjonalnie, wg uznania).

Realizacja.
Jabłka myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o małych oczkach. Do jabłek dodajemy surową kaszę jaglaną i mieszamy. Jeśli mamy ochotę słodzimy. Masę przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200st. Pieczemy 90 min.

alternatywne śniadanie



2 komentarze: